Receta: Bizcocho cuatro chocolates

Si creías que cuidar la dieta y comer chocolate no era algo compatible, aquí te mostramos la mejor opción: bizcocho proteíco de bajo índice glucémico que hará las delicias de los más golosos.

Ingredientes:

  • 50 gramos de harina de avena sabor chocolate.
  • 50 gramos de proteína de chocolate negro.
  • Dos yogures Vitalinia 0%  de Crema de Chocolate.
  • Chocolate Valor sin azúcar desgrasado.
  • 4 claras de huevo.
  • Copos de avena, para decorar.

Preparación:

Mezclar la harina de avena, la proteína de chocolate, las claras de huevo y los dos yogures. Remover con varillas o batir todo hasta conseguir una masa de textura uniforme. Agregar una cucharada de chocolate en polvo Valor. Verter en un molde adecuado para horno (recomendable de silicona) y decorar la parte superior con copos de avena. Hornear durante 20 minutos a 180 ºC o hasta que la masa cuaje. Dejar templar y desmoldear antes de que se enfríe del todo.

¡Ideal para tomar por las mañanas o como merienda pre-entreno!

la foto 4

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s