Receta: Pizzeta verde con base de brócoli

Ingredientes:

– 20 gramos de salvado de avena.

– Brócoli.

– Un quesito batido 0% materia grasa.

– 3 claras de huevo.

– Una pizca de sal.

– Ingredientes elegidos para la pizza.

Preparación:

Cocer el brócoli al vapor. Mezclar el resto de ingredientes y batir junto al brócoli.

Verter una ligera capa de grosor medio en un tupper redonda cerrado apto
para microondas y calentar en el microondas durante 3-5 minutos a máxima potencia. Dependiendo del grosor tardará más o menos tiempo en lograr la textura adecuada.

Añadir los ingredientes para la pizza y hornear 5-10 minutos.

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