Gachas de avena

Empezar el día tomando cereales es una buena opción ya que a primera hora el cuerpo necesita recargar energía. Pero buena parte de los cereales comerciales tienen una elevada cantidad de azúcar, lo que los hace poco saludables.

Entre las alternativas están los copos de avena y una de las formas de prepararlos es en gachas (“porridge”).

A nivel general, echa 50 gr. de copos si eres hombre y 30 gr. si eres mujer, cúbrelos de agua, agrega algún edulcorante y mételos en el microondas durante 1-2 minutos, hasta que inflen, y tendrás unas gachas riquísimas.

Añade alguna fruta, grasa saludable y algo de proteína para un desayuno ideal. Y recuerda, no es necesario que te llenes, lo recomendable es que a media mañana vuelvas a comer.

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