Chips de boniato

Chips de boniato al horno, una alternativa saludable a las patatas fritas de bolsa.

Para hacerlo sólo hay que cortar el boniato a rodajas muy finas y hornearlo a 200 grados hasta que adquiera textura crujiente. Es recomendable girar las rodajas para facilitar que se hagan bien por ambos lados

Podemos añadir un poco de sal o especias para jugar con los sabores.

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