Receta: Gelatina saludable de naranja

Gelatina saludable de zumo de naranja natural sin azúcar y sin químicos. Para hacerlo sólo es necesario zumo de naranja, agar-agar y stevia.

RECETA:

– Exprimir las naranjas y agregar al zumo agar-agar en polvo (la medida es media cucharada de agar-agar por cada 2 vasos de zumo).

– Llevar a ebullición y mantener a fuego lento durante 6/7 minutos removiendo de vez en cuando.

– Agregar stevia si se prefiere más dulce justo antes de retirar del fuego.

– Verter en moldes y dejar enfriar y solidificar.

Totalmente recomendable, está delicioso y es genial para hacer golosinas saludables para niños y para cuando apetece algo dulce.

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