Seguimos hablando de helados ricos y saludables. Para preparar éste existen dos alternativas:
Preparación 1:
Helado hecho con proteína de Whey sabor chocolate disuelta en leche de avena en alta proporción. Y con crema de cacahuete en polvo disuelta en agua.
Preparación 2:
Helado hecho con quedo batido 0% con cacao Valor desgrasado y cacahuetes (importante: sin freír y sin sal) muy triturados (recomendable a batidora o similar) hasta conseguir una textura de crema.
En ambos casos, se vierten por capas es moldes de silicona y se introducen en el congelador hasta que endurezcan (3-4 horas)
Están deliciosos y es un tentempié, merienda o postre saludable que nos aporta proteínas y grasas saludables.