¿Conocéis la tilapia? Es un pescado de origen africano aún poco habitual en el mercado español, pero cada vez se va viendo más.

Su consumo es muy recomendable porque tiene proteínas de alto valor biológico y es bajo en grasas, muy adecuado para dietas de control de peso.

Además es ideal para las embarazadas por su bajo contenido en mercurio y por ser muy rico en DHA, un ácido que ayuda al desarrollo del feto.