Un ejemplo de merienda energética, saludable e ideal para la operación bikini: gelatina casera de café, queso batido 0% y canela.

La receta es muy sencilla, sólo lleva café con una cucharadita de chocolate valor desgrasado y stevia.

Se pone a hervir el café mientras que se hidrata la gelatina en agua, luego se escurre la gelatina, se mezcla con el café y se deja enfriar en moldes.

La proporción de gelatina varía en función de la cantidad de café. En los paquetes viene la cantidad adecuada en función de cuánto queráis hacer.

¡A disfrutar la merienda!