Receta: madgalenas de chía

Ingredientes:
– 1 tarrina de queso batido de 125 gr.
– Tres medidas de esa tarrina de harina de avena
– Una medida de harina de almendra.
– 5 claras de huevo
– 1/2 sobre de levadura
– 2 CS de semillas de chía.
– Unas gotas de esencia de vainilla.
– Edulcorante al gusto

Preparación: mezclar bien todos los ingredientes y batir juntos. Verter en moldes de madgalenas y adornar con semillas de chía. Hornear a 180 grados durante 25 minutos.

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