Siempre hay que aprovechar la fruta de temporada, especialmente en casos como el de los higos, cuyo periodo dura tan poco.
Los higos tienen muy mala fama, pero frescos son casi todo agua, tienen muchas vitaminas y minerales y son estupendos para el estreñimiento.
Un ejemplo para tomarlos puede ser juntos a gachas de copos de avena y nueces en el desayuno. ¡Energía saludable para la mañana!