Un receta muy sencilla para un brownie de chocolate delicioso.
Ingredientes:
– 250 gr de harina de avena sabor chocolate.
– 2 yogures naturales desnatados.
– 6 claras de huevo.
– 2 cucharaditas de cacao desgrasado.
– 30 gr de nueces muy picadas.
– 1/2 sobre de levadura.
– Edulcorante al gusto.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes juntos, a excepción de la levadura y las nueces, y batir bien hasta lograr una masa homogénea.
Agregar edulcorante al gusto hasta dar con el grado de dulzor deseado y agregar las nueces y la lavadura.
Hornear a 180 grados durante una media hora aproximadamente.
Como edulcorante utilizo stevia y me cuesta mucho encontar la cantidad adecuada. Cómo puedo conseguirlo? Muchas gracias!
cuanto tiene de calorias por trozo?