Con el frío lo que más apetece por la noche es una buena sopa, y mejor si es casera.
Las sopas instantáneas tienen un alto contenido en sodio que es un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Así que mejor hacerla en casa con productos frescos que nos aseguran una comida sana y con un adecuado aporte de nutrientes.
A mi me encanta la sopa juliana, ¿y a vosotros? 🙂