¿Cómo elegir la crema de cacahuete?

La crema de cacahuete es un alimento sobre el que se suele pensar que no es sano. Sin embargo, es muy recomendable al aportar proteína de alta calidad y grasas saludables. Pero, eso sí, hay que saber elegir la opciones correctas, que son:

– Crema de cacahuete casera: podemos hacerla triturando nosotros en casa los cacahuetes.

– Botes comerciales: no deben llevar azúcar ni grasas trans. Si lleva sal añadida que sea marina.

– Crema de cacahuete en polvo: se hidrata con un poco de agua y es menos calórica (la de la imagen es esta opción).

En cualquier caso hay que tener en cuenta que una ración de crema de cacahuete son 32 gr, lo que equivale a dos cucharadas. No vale comerse medio bote de una vez 😉

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