Un desayuno completo con un gofre de avena, una manzana y unas nueces. Para hacer dos gofres:

Ingredientes:
– 80 gr de harina de avena.
– 3 cucharadas de queso batido 0%.
– 4 claras de huevo.
– 1 cucharadita de canela.
– 1 cucharadita de levadura.
– Edulcorante al gusto.

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes juntos y remover bien hasta obtener una masa de textura uniforme.

Verter en moldes para gofres y hornear durante 15 minutos a 180 grados.