Grofes saludables de chocolate hecho al horno rellenos con crema de cacahuete. 

Ingredientes: 

• 40 gr de harina de avena sabor chocolate 
• 40 gr de proteína de chocolate 
• 3 claras de huevo
• 3 cucharadas de leche de avena
• 1 cucharadita de cacao desgrasado 

Crema de cacahuete para rellenar. 

Preparación: 

Mezclar todos los ingredientes juntos y batir bien. Verter una fina capa en molde de grofes y hornear a 180 grados durante unos 15 minutos. 

Dejar enfriar, partir y untar crema de cacahuete.