¡Cestas marineras!
Están hechas con surimi de cangrejo desenrollado y colocado como base en un molde de magdalenas, y luego relleno de salmón previamente hecho al vapor, un poco más de surimi y clara de huevo. 
Especias y semillas para condimentar y al horno a 180 grados hasta que queden doradas y crujientes 🙂