Aquellos a los que no les guste mucho la repostería ahora lo tienen más fácil para elaborar un delicioso brownie saludable.
Ingredientes:
-1 yogur natural desnatado.
-3 medidas de yogur de harina de avena sabor chocolate de Nutrytec (harina de avena normal en su defecto)
-2 medidas de yogur de clara de huevo líquida.
-1 cucharada de cacao en polvo desgrasado (se puede aumentar si usamos harina normal)
-1 cucharadita de canela.
-1 cucharada de levadura.
-Edulcorante al gusto.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y remover bien hasta que la masa quede uniforme. Verter en un molde y hornear a 180 grados durante 30 minutos.
Recomendación: si se queda por dentro un poco húmedo en el horneado queda delicioso.