Tartaletas de chocolate sabor canela y sabor menta, con nueces y bayas de goji.
Ingredientes:
Chocolate y canela.
– 50 gr de aceite de coco.
– 2 cucharaditas de cacao desgrasado en polvo.
– Unas gotas de aroma de canela.
– Edulcorante al gusto.
Chocolate y menta.
– 50 gr de aceite de coco.
– 1 cucharadita de espirulina en polvo.
– Unas gotas de aroma de menta.
– Edulcorante al gusto.
Preparación:
Calentar (microondas, baño María…) el aceite de coco hasta que quede líquido. Agregar al resto de ingredientes de cada preparación. Dejar enfriar hasta que solidifique un poco de nuevo (podemos acelerarlo introduciéndolo unos minutos en el congelador), de forma que podamos verter con la forma de tartaleta sobre un papel de aluminio.
Colocar encima las nueces y bayas y dejar que solidifique completamente en el frigorífico.
Se recomienda guardar en frío hasta consumir.